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Burrito Norteño

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  • icons/brand/timer copy 2 Created with Sketch. Tiempo de cocción: 1 Hora, 10 Minutos
  • icons/brand/silverware copy Created with Sketch. Hace: 6 Porcións
  • Una comida rica en queso, apetecible y fácil de cocinar con una generosa dosis de salsa roja. La comida perfecta para un picnic.

Ingredients

Directions

  1. Coloca cubitos de arrachera en una sartén sobre fuego medio-alto. Cocina y revuelve hasta que se doren en forma pareja y sazona con sal y pimienta.
  2. Coloca cubitos de pechuga de pollo en una sartén sobre fuego medio-alto. Cocina y revuelve hasta que se doren en forma pareja y sazona con sal y pimienta. Tiempo estimado de preparación: 30 minutos.
  3. En una cacerola, calienta los frijoles refritos Las Palmas hasta que se mezclen. Apaga el fuego pero mantén la preparación caliente.
  4. Coloca una tortilla caliente sobre un plato y encima coloca una cucharada generosa de frijoles refritos.
  5. Agrega el queso Monterey Jack y pon encima la carne de res y de pollo, luego agrega la lechuga, el jitomate y la crema.
  6. Enrolla la tortilla sobre el relleno. Usando una cuchara, decora el burrito con una cantidad abundante de salsa roja para enchiladas.